Perlbohnen wachsen nicht wie üblich zu zweit in einer Kirsche heran, sondern alleine und sind somit kleiner, runder und aromatischer als andere Kaffeebohnen. Sie machen nur 5 % der Arabicabohnen aus und sind deshalb eine Spezialität geworden, deren Vorkommen sehr rar ist. Die Perlbohnen sind zudem beim Rösten äußerst anspruchsvoll und benötigen Maschinen, die mit der runden Form gut umgehen können. Unser Perl – Espresso ist der kräftigste Espresso in unserem Sortiment und überzeugt mit seinem leicht würzigen Geschmack.
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Mahlgrad | Ungemahlen, 1 – Tassenaufguss, 2 – Siebträger, 3 – Herdkanne, 5 – Filtermaschine, 7 – Handfilter, 9 – French Press |
| Packungsgröße | 250g, 500g, 1000g, 2500g |
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